Bierwirth & Kluth hotelier des jahres

Wir sind ein angesehener und zuverlässiger Partner in der Zusammenarbeit mit Banken, Fondsgesellschaften und institutionellen (Hotel)Investoren. Als solcher analysieren und bewerten wir sowohl einzelne Hotels, als auch Hotelportfolios unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten.

Dabei werden Markt-, Standort- und Rahmenbedingungen berücksichtigt, betriebliche Stärken und Schwachstellen analysiert und ein Sanierungsplan erarbeitet, der es erlaubt, Zukunftspotentiale auszunutzen. Hierbei wird auch ein möglicherweise notwendiges Investitionsvolumen ermittelt und realistische Machbarkeitsstudien erarbeitet.

Im Rahmen der Beurteilung von Hotelportfolios werden Empfehlungen zur Portfoliobereinigung oder Neugestaltung ausgesprochen, sofern dies aufgrund von Marktüberhitzung oder branchenindizierten Schwierigkeiten sinnvoll erscheint, um gesetzte Renditeziele langfristig erfüllen zu können.

Erstes Ziel ist es selbstverständlich immer, den betroffenen Betrieb zu erhalten und neu zu positionieren, Strukturen und Führungsinstrumente nach den Standards internationaler Hotelkonzerne einzuführen und den Ertragswert zu steigern. Dabei werden zunächst die Ursachen einer betrieblichen Schieflage identifiziert und bestimmt, ob und wie das Hotel zukünftig am Markt bestehen kann, um dauerhaft einen soliden Kapitaldienst zu erwirtschaften.

Die erarbeiteten Konzepte setzen wir im Interims-Management durch unsere ausgebaute Head Office Struktur auch selbst aktiv um und implementieren die Maßnahmen gemeinsam mit dem bestehenden Hotelteam. Hierbei bedienen wir alle hotelspezifischen relevanten Disziplinen von Operations, Bau, Technik, IT, HR, Finance, Datenschutz, Versicherung und Recht. Dieses Alleinstellungsmerkmal zeichnet uns aus und ist ein echter Mehrwert gegenüber klassischen Beratern.

Wir verfügen über einschlägige und jahrelange Erfahrung in der Sanierungsberatung und auch kurzfristigen Übernahme notleidender Hotels. Über 20 notleidende Betriebe aus unterschiedlichsten Bereichen wurden erfolgreich re-positioniert sowie re-strukturiert.

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Wir betreiben für Sie entweder mit Management- Pacht- oder Hybridvertrag. Als erfahrener Franchisenehmer unterstützen wir Sie, die richtige Marke für Ihr Objekt sinnvoll und gewinnbringend auszuwählen. Wir haben Erfahrungen mit unterschiedlichsten Konzepten: vom klassischen Business Hotel über das Ferienresort bis hin zum Long Stay Boardinghouse.

Unsere Betriebe liegen in den Größenordnungen 100-400 Zimmer/Wohneinheiten und unsere strategische Ausrichtung fokussiert sich besonders auf die Länder Deutschland und Österreich.

In der Zentrale des Wiesbadener Unternehmens befindet sich eine ausgebaute Head Office Struktur, die die einzelnen Hotels in ihren Hauptabteilungen unterstützt und kontrolliert. So sind die Bereiche Hotelentwicklung, Operations, Human Resources, Finance, Controlling, Buchhaltung, Commercial (inkl. Sales & Marketing) sowie IT abgedeckt

Zudem profitieren wir von einer schlanken Struktur und kurzen Kommunikationswegen. Als mittelständisches Unternehmen haben Bierwirth & Kluth die Möglichkeit, einzelnen Projekten besondere ‚High Level Management‘ Aufmerksamkeit zu widmen.

Ein internationales Hotellerie- und Kollegennetzwerk, welches besonders in der Rekrutierung von Spezialkompetenzen und Hotel Managern für einzelne Projekte notwendig ist, wird begünstigt durch aktive Mitgliedschaften mit Führungsaufgaben in diversen hotelspezifischen Organisationen und Verbänden:

  • European Hotel Managers Association (EHMA) – National Delegate Germany
  • Deutscher Hotelverband (IHA) – Beiratsmitglied
  • Ecole Hoteliere de Lausanne - Alumni

Unsere Kunden sind:

  • Immobilienfonds
  • Privatinvestoren
  • Banken & Finanzinstitute
  • Projektentwickler
  • Architekten und Planungsbüros
  • Tourismusunternehmen
  • Städte und Gemeindeverwaltungen
  • Insolvenzverwalter


Unternehmen mit denen wir bisher zusammengearbeitet haben:

  • Aareal Bank AG
  • WGZ Bank
  • IKB Deutsche Industriebank AG
  • Merrill Lynch
  • PATRIZIA Invest KA
  • Union Investment Real Estate GmbH
  • SI Sparkassen Immobilien AG
  • HSH Nordbank
  • Amisola Immobilien AG
  • West LB
  • Jones Lang LaSalle Hotels, PKF

Firmenprofil

Das Unternehmen wurde 1998 unter dem Namen „Bierwirth & Partner Hotel Management Services GmbH“ von den drei Gründungsmitgliedern Peter Bierwirth, Klaus Kluth, Peter Puls sowie einem vierten stillen Teilhaber gegründet.

Die Unternehmensfelder umfassten die Bereiche Hotelberatung, Hotelsanierung und -betrieb sowie Asset Management. Dabei kam dem jungen Unternehmen besonders die hohe Kompetenz und das Potenzial der erfahrenen Partner aus der internationalen Kettenhotellerie zu Gute, gepaart mit dem exzellenten Fachwissen einzelner Mitarbeiter.

Besonders in den Schwerpunkten Hotelbetreibung und -sanierung ist das Unternehmen nachhaltig gewachsen und hat sich fest im Markt etabliert. Sie stellten über viele Jahre die zwei elementaren Säulen des Geschäftsmodells dar. Über 20 notleidende Betriebe aus unterschiedlichsten Bereichen (Resorts, Tagungshotels, Ferienhotels, Boardinghäuser) wurden erfolgreich restrukturiert und repositioniert.

Seit 2008 wurde der Bereich Hotelbetreibung vom eher kurzfristig disponierenden Interimsmanager weiter ausgebaut zum Entwickler und Hotelbetreiber mit langfristigen Pacht- und Managementverträgen. So wurde beispielsweise das 250 Zimmer 4**** Sterne Courtyard by Marriott Wien Messe eigenständig komplett neu auf dem damals noch unbebauten Grundstück des Messegeländes entwickelt. Das 139 Zimmer 4**** Sterne Courtyard by Marriott Wiesbaden Nordenstadt wurde erfolgreich von einem ehemaligen Ramada Hotel in ein Marriott-branded Haus konvertiert und umgebaut. Inzwischen hat das Unternehmen als kompetenter Franchisenehmer einen herausragenden Ruf und führt eine Vielzahl von Hotels der Marken Marriott, Courtyard by Marriott, Renaissance, Moxy sowie Holiday Inn. Hinzu kommen Häuser mit eigener Marke im Bereich Serviced Apartments.

2012 wurde das Unternehmen in "Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH" umbenannt.

Seit dem 1. September 2022 ist das Unternehmen Teil der Borealis Hotel Group BV und firmiert unter B&K-BHG GmbH.

Bierwirth & Kluth Hotel Management  |  Bahnhofstraße 67  |  D-65185 Wiesbaden  |  info@bierwirth-kluth.de  |  Telefon: +49 (0)611 447600-0

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