Bierwirth & Kluth hotelier des jahres

Bei der Auswahl eines Betreibers unterscheidet man zwischen großen (oft internationalen) Hotelketten wie Marriott, Hilton, Hyatt oder InterContinental Hotels und mittelständischen (oft nationalen) Betreibergesellschaften.

In der Hotellerie wird typischerweise zwischen zwei Arten von Verträgen unterschieden: dem Pachtvertrag und dem Managementvertrag.

Wie in jeder Branche gibt es auch in der Hotellerie Kennzahlen, die helfen einen Hotelbetrieb erfolgreich zu führen oder in den Griff zu bekommen. Für Branchenfremde, die das erste Mal mit dem Thema Hotel innerhalb ihres Portfolio konfrontiert werden, haben wir die wichtigsten Kennzahlen aufgelistet. Diese geben Ihnen im Gespräch mit dem Hotelberater oder Hotelbetreiber eine erste Grundlage zum Verständnis der Bewertung von Umsätzen, Produktivität und Kosten:

Wir werden immer wieder gefragt, was das Investment in eine Hotelimmobilie von dem in ein ‚normales‘ Gebäude unterscheidet. Sieht man mal von den auffälligen Äußerlichkeiten ab und vergleicht das Hotel mit einem Bürogebäude, so fällt schnell auf, daß ein Bürohaus unkomplizierter und preiswerter zu erstellen ist und auch im Unterhalt weniger Aufwand erfordert. Dennoch ist eine gute Hotelimmobilie bei ‚Kennern‘ beliebter. Warum?

Bierwirth & Kluth Hotel Management  |  Bahnhofstraße 67  |  D-65185 Wiesbaden  |  info@bierwirth-kluth.de  |  Telefon: +49 (0)611 447600-0

Zum Seitenanfang