Bierwirth & Kluth hotelier des jahres

Im Unternehmen seit / verantwortlich für

Seit August 2021 ist Danny Wegner Teil der B&K-Familie und übernahm im September 2023 die Funktion des Hotel Managers für das Munich Airport Marriott Hotel. In seiner Funktion steuert er die gesamten operativen und administrativen Abläufe im Hotel und ist gemeinsam mit dem Area Manager Süd für die Leitung des Hotels zuständig.

Kurz Vita

  • Gelernter Restaurantfachmann
  • Mehr als 19-jährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie mit Schwerpunkt im Bereich Food & Beverage
  • Verschiedene berufliche Stationen unter anderem im Breidenbacher Hof, Intercontinental Hotel Berlin, Seehotel Überfahrt und das Hotel Atlantic (ehemals Kempinski)
  • 2021 Start bei B&K als Assistant General Manager und 2023 als Resident Manager im Munich Airport Marriott Hotel

Motto / Philosophie

„Hier ist der Start, dort ist das Ziel. Dazwischen musst du laufen“

Im Unternehmen seit / verantwortlich für

Seit Dezember 2021 ist Wilhelm Fuhrmann bei B&K tätig, zuerst als Chief Engineer im Renaissance Wien Hotel und seit Mai 2023 als Director of Engineering. In dieser Funktion ist er für alle technischen Fragen in den Regionen Wien und Süd verantwortlich.

Darüber hinaus ist er im Team Engineering für strategische Themen mitverantwortlich. Der Fokus ist auf eine nachhaltige, rechtskonforme und projektorientierte Betreuung der B&K Hotels ausgerichtet.

Kurz Vita

  • Gelernter Industriemechaniker/Betriebstechnik
  • Fachhochstudium im Technischen Management für Gesundheitseinrichtungen mit anschließendem Berufsdoktorat in Public Health
  • Fachlich vielseitige und unterschiedliche Branchenerfahrungen im technischen, sozialen und gesundheitlichen Umfeld
  • Fundierte Kenntnisse im Risiko-, Qualitäts- und Projektmanagement

Motto / Philosophie

„Ersuche nicht ein erfolgreicher Mensch, sondern ein wertvoller Mensch zu werden“ Albert Einstein

Im Unternehmen seit / verantwortlich für

Bereits seit 2016 betreute Beatrice J. Lindenzweig alle deutschen und österreichischen B&K-Hotels als selbstständige, externe Datenschutzbeauftragte. Im April 2023 wechselte sie als Data Protection Director zu B&K und berät die Hotels seitdem weiterhin umfassend in allen datenschutzrechtlichen Fragestellungen. Bei der Ausgestaltung der unternehmensweiten Datenschutzorganisation verfolgt sie stets das Ziel, das geltende Datenschutzrecht und die operative Machbarkeit zu vereinen, damit der Datenschutz von jedem einzelnen Mitarbeitenden täglich aktiv gelebt und dadurch die datenschutzrechtliche Compliance in der Unternehmensgruppe bestmöglich gewährleistet werden kann.

Kurz Vita

  • Ausbildung zur Hotelfachfrau, Steigenberger Hotel Hamburg
  • Bachelor of Arts in Business Administration (Hotel and Tourism Management), SRH Fernhochschule Riedlingen
  • International Master in Hospitality Management, EADA Business School Barcelona
  • Master of Science in Management, HHL–Leipzig Graduate School of Management
  • Während des Studiums Trainee in den Abteilungen Sales & Marketing, Revenue Management, Cost Controlling und Development in 4-Sterne und 5-Sterne Hotels in Deutschland und Polen
  • Von 2015 bis 2023 selbstständige Tätigkeit als externe Datenschutzbeauftragte und Beraterin für die Hotellerie
  • Mitgliedschaften: Gesellschaft für Datenschutz und Datensicherheit e.V., Berufsverband der Datenschutzbeauftragten Deutschlands (BvD) e.V., Verein österreichischer betrieblicher und behördlicher Datenschutzbeauftragter – Privacyofficers.at

Motto / Philosophie

„Am Ende wird alles gut. Und wenn es noch nicht gut ist, ist es noch nicht das Ende.“ Oscar Wilde

Im Unternehmen seit / verantwortlich für

Seit April 2016 ist Frank Vesper als Director Revenue Management im Fachbereich Commercial sowohl für die operativen als auch strategischen Prozesse der Hotels im Bereich Revenue Management & E-Commerce bei B&K verantwortlich.

Kurz-Vita

  • Gelernter Hotelfachmann
  • Seit 1997 in unterschiedlichen Bereichen der Hotellerie tätig mit Schwerpunkt auf den Rooms Bereich
  • Erfahrungen im Bereich Rooms / Revenue Management in unterschiedlichen Positionen sowie unterschiedlichen Unternehmen wie Queens Moat House GmbH, Best Western Hotels & Resorts und Kempinski Hotels
  • Seit 2003 ausschließlich in dem Bereich Revenue Management & ECommerce in den unterschiedlichsten Positionen & Unternehmen tätig

Motto / Philosophie

„Jeder Tag, an dem du nicht lächelst, ist ein verlorener Tag“ (Charlie Chaplin)

Im Unternehmen seit / verantwortlich für

Seit September 2012 ist Frau Daria Faucera zunächst als Office Managerin bei B&K tätig. 2016 übernahm sie die Rolle der Assistentin der Geschäftsleitung, Schwerpunkt Development, und unterstützt in Ihrer Funktion Klaus Kluth und sein Team bei allen administrativen und projektbezogenen Tätigkeiten.

Kurz-Vita

  • Ausbildung zur Hotelfachfrau 2005-2008 in einem B&K Haus
  • Verschiedene Positionen im Bereich Front Office
  • Office Managerin bei B&K 2012- 2016
  • Umfangreiche Kenntnisse und Erfahrungen in der Organisation von Geschäftsreisen, Erstellung von Analysen, Terminmanagement, allgemeine Sekretariatsaufgaben
  • Assistentin der Geschäftsleitung bei B&K seit 2016

Motto / Philosophie

„Gib jedem Tag die Chance der schönste deines Lebens zu werden“ (Mark Twain)

Bierwirth & Kluth Hotel Management  |  Bahnhofstraße 67  |  D-65185 Wiesbaden  |  info@bierwirth-kluth.de  |  Telefon: +49 (0)611 447600-0

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